Nörobeslenme

Beyin, vücudun tüm işlevlerinin başladığı ve bittiği, çalışmayı asla bırakmayan bir organdır. Bir insan beyni günlük kalori alımının yaklaşık % 20'sini kendi başına tüketir. Metabolik ve besin öğesi gereksinimi yüksek bir organdır. 

Yaşamın en başından, anne karnındaki dönemden, başlayarak yeterli ve dengeli olacak şekilde düzenlenen diyet yaşam boyu beyin sağlığının sürdürülebilmesi ve korunabilmesi ile ilişkili bulunmuştur.

Nörobeslenme terimi de, sağlıklı bir beyin ve iyi nörobilişsel işlevi elde etmek ve sürdürmek için gereken besinlerle beslenmeyi ifade eder. Çoğu zaman tek bir gıda, beyin sağlığının iyi olması için yeterli değildir, daha ziyade yiyeceklerin doğru kombinasyonunun tüketilmesi gerekir.

Yapılan araştırmalar yeterli ve dengeli beslenmenin,

🧠 Zihinsel yetenekleri artırılabileceğini

🧠 Beynin motivasyonunu ve hafızayı güçlendireceğini

🧠 Duyusal motor becerilerini etkileyebileceklerini

🧠 Konsantre olmaya yardımcı olabileceğini

🧠 Stresi azaltabileceğini ve 

🧠 Beynin yaşlanmasının yavaşlatılabileceğini gösteriyor.

Beslenme eksikliği ise, bilişsel gelişimin azalmasına, konsantrasyonun azalmasına ve dikkatin azalmasına neden olup ayrıca yaşamın ilerleyen dönemlerindeki performansı da düşürür.

Bu özelliklerinden dolayı diyetin herhangi bir eksiklik olmadan düzenlenmesi, beyni olası bozulmalardan koruyabilir.

Kaynak: https://www.researchgate.net/publication/336117337_A_Review_on_Neuronutrition