Sağlıklı Hamburger

En çok tercih edilen fast food çeşitlerinden biri hamburger..
.
Peki sağlıklı bir hamburger nasıl olmalı 🍔🍔🍔
.
▪ Et, 100 gramı yani ~3 köfte miktarını geçmemeli ve ızgara şeklinde ilave yağ içermeden pişirilmeli.
.
▪ Tam buğdaylı hamburger ekmekleri tercih edilmeli (posa oranı ve B1 vitamini yönünden zengin)
.
▪ Mevsim yeşilliklerini bol miktarda içermeli (sonraki ögüne kadar acıkmamak için önemli)
.
▪ Mümkünse mayonez gibi yağ içeriği yüksek soslar kullanılmamalı (1 silme tatlı kaşığı mayonez 45 kkal).
.
▪ 1 tatlı kaşığı ketçap tercihe bağlı tüketilebilir.
.
▪ Yanında içecek olarak kola veya meyve suyu yerine, maden suyu (yazın) veya ayran tercih edilmeli.
.