9 Ekim 2020 Cuma

İkinci Beyin Bağırsak




Sindirim sisteminin kendine özel bir sinir sistemi vardır. Bu sisteme Enterik Sinir Sistemi (ESS) adı verilir. Beyin, bu sistemle doğrudan iletişim halinde olan özel bir sinire, vagus sinirine sahiptir. Vagusun türkçe anlamı başıboş, gezgin demektir. Çünkü diğer kranial sinirler doğrudan hedef organa giderken, vagus başta sindirim sistemi olmak üzere birçok organla bağlantı halindedir. . Yapılan bir çalışmaya göre, vagusun bloke edilmesi kilo kaybına neden olurken, uyarılması farelerde aşırı yeme davranışına neden olmaktadır. Yani bağırsaklar, vagus siniri aracılığıyla beyne sinyal göndererek yeme düzenimizde söz sahibidirler. . Sadece vagus siniriyle değil aynı zamanda hormonlar aracılığı ile de beyin bağırsak arasında iletişim kurulur. Yemek yerken besinler mideye ulaştığında bağırsaktan bazı hormonlar salgılanır. Bu hormonlar beyin sapı ve hipotalamusa gider ve besin alımının durdurulmasını sağlarlar.

(Kaynak: Karaismailoğlu S. 2017. Beyinde Ararken Bağırsakta Buldum. Bölüm 5, İkinci Beyin Bağırsak. syf 137-152).  

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Sağlıklı Hamburger

En çok tercih edilen fast food çeşitlerinden biri hamburger.. . Peki sağlıklı bir hamburger nasıl olmalı 🍔🍔🍔 . ▪ Et, 100 gramı yani ~3 kö...